Rychlovka za pusu: Vypěstuj si zázvor

Jde na tebe rýmička, bolí tě zub, klouby nebo hlavička? Nejen s těmito zdravotními neduhy ti pomůže zázvor lékařský nebo taky kořen štěstí a věčného mládí, přírodní antioxidant, jehož geografickým původem je jihovýchodní Asie, pravděpodobně Čína a Indie. I když je u nás klima jiné než v těchto koutech světa, můžeš si zázvor vypěstovat i u sebe doma.

Náš domácí pokus o pěstování zázvoru, cca po měsíci.
Cca po šesti týdnech. Zázvoru se dařilo skvěle, dokud se v hlíně nezačaly množit smutnice, které milují vlhkou půdu.

Pokud se chceš pustit do tohoto pěstitelského experimentu, přečti si rychlý a nenákladný návod, jak na to:

  • než začneš s pěstováním, budeš muset v obchodě koupit kořen zázvoru, na kterém začínají pučet nové výrůstky
  • zázvor roste horizontálně, proto zvol raději širší nádobu, nemusí být příliš hluboká
  • oddenky zasyp dobře propustnou zeminou, která může být namixovaná pískem
  • pupeny umísti do zeminy tak, aby pupeny mířily směrem vzhůru
  • zasazený zázvor umísti do polostínu, dařit se mu bude na okenním parapetu, kam dlouhodobě neproudí přímé sluneční paprsky
  • nezapomeň na dobrou zálivku, zemina ale nesmí být přemokřená
Zázvor pěstovaný venku. Foto: UnconventionalEmma

Co se týče sklizně, už to není taková rychlovka, budeš muset vyčkat zhruba 8-10 měsíců. Do té doby bude vyrůstající zázvor alespoň plnit funkci exotické živé dekorace v tvém obýváku nebo kuchyni. Dorůstá výšky okolo 1 metru.

Kevin z Epic Gardening radí, jak si vypěstovat doma zázvor, ve svém videu: